Para assinalar os 60 anos da Águas Minerais e de Nascente de Portugal (APIAM), a associação acaba de editar o livro “A Pureza da Origem das Águas Minerais Naturais e de Nascente de Portugal”.

Em formato digital, o livro reúne seis décadas da história da APIAM e relata um caminho onde a meta é diária e de compromisso com a natureza, com os aquíferos localizados nas profundidades do subsolo, com o ambiente, a sociedade, o consumidor.

Ao longo das mais de 60 páginas, “A Pureza da Origem das Águas Minerais Naturais e de Nascente de Portugal” tem opinião, conta a história dos muitos protagonistas que tornaram possível ao Grémio Nacional dos Industriais de Águas, Refrigerantes e Sumos de Frutos chegar aos dias de hoje como associação empresarial formada por 18 empresas que se dedicam, no território nacional, à exploração, acondicionamento e comercialização de águas minerais naturais e de nascente e demais águas embaladas.

Beber água mineral natural ou de nascente há muito que deixou de ser um luxo para ser algo natural. Para que possamos ter acesso a este produto 100% saudável e natural, que respeita uma tradição portuguesa, existe todo um processo de comprometimento com a natureza. Um compromisso que os associados da APIAM assumem todos os dias e que relatam neste livro, que também quer ser um legado. Uma herança que tem como meta garantir às gerações futuras água mineral e de nascente em quantidade e qualidade idêntica à que bebemos atualmente.