A Cátedra de Águas Envasadas e Termalismo, a Escola Superior de Minas da Universidade Politécnica de Madrid e o Departamento de Engenharia Geotécnica do Instituto Superior de Engenharia do Porto, em parceria com as Associações empresariais de Portugal e de Espanha, representativas dos sectores das águas minerais naturais e das águas de nascente engarrafadas e do termalismo, entre as quais a APIAM, vão realizar na ilha de S. Miguel, nos Açores, o III Fórum Ibérico que contará com o apoio do Governo Regional.

A organização do evento está a cargo da INOVA-Instituto de Inovação tecnológica dos Açores.

O evento irá realizar-se nos dias 2 a 6 de Novembro e pretende ser um espaço privilegiado para o intercâmbio de experiências entre a comunidade científica e o sector empresarial, que permite a troca de conhecimentos sobre os mais recentes avanços científicos que estão a ocorrer neste domínios, designadamente, quanto a alternativas que garantem o desenvolvimento sustentável deste recurso geológico excepcional.

As sessões que abordam a temática das águas naturais engarrafadas deverão ter lugar, terça-feira, dia 3 de Novembro, e contarão, entre outras, com as seguintes apresentações:

- Novas Recomendações de Ingestão de Água ao Longo do Ciclo de Vida – Desafios para o Sector
Prof. Pedro Graça

- A Qualidade das Águas Naturais Portuguesas
Prof. Machado Leite

- Valorização e Protecção do Recurso
Dr. José Cruz

- Sustentabilidade do Recurso
Prof. José Martins de Carvalho